«Званый обед»: в кружке «Вкус жизни» стартовал новый гастрономический проект.
В нашем отделении социальной реабилитации, абилитации инвалидов, обеспечения дневного пребывания для граждан пожилого возраста стартовал новый кулинарный проект «Званый обед»! В рамках кружка «Вкус жизни» каждую неделю один из участников превращается в шеф-повара и проводит для остальных мастер-класс по приготовлению своего коронного блюда.
Открыла этот вкусный марафон Осипова Зинаида Григорьевна. Она поделилась с друзьями секретами двух своих самых любимых рецептов: нежного соте из баклажанов и пикантной закуски «Тёщин язык».
На кружке царила по-настоящему домашняя, теплая атмосфера. Зинаида Григорьевна с большим энтузиазмом рассказывала о тонкостях приготовления, показывала, как правильно нарезать овощи и какой соус лучше всего подходит к закуске. Участники кружка с интересом наблюдали, задавали вопросы и, конечно, с нетерпением ждали дегустации.
Результат превзошел все ожидания! Ароматное соте таяло во рту, а «Тёщин язык» поразил идеальным балансом вкусов. За дружеской беседой блюда были съедены в мгновение ока, а рецепты получили самые восторженные отзывы и единодушное «Пальчики оближешь!».
Проект «Званый обед» — это не только обмен кулинарным опытом, но и прекрасная возможность узнать друг друга лучше, поделиться теплом и создать новое повод для радости и общения.
Следите за нашими гастрономическими новостями! Уже на следующей неделе нас ждет новый «званый обед» и очередной кулинарный шедевр.